昆明众泰车友品山珍 江川九溪野生菌宴

昨天刚刚看罢奥运开幕式，为了庆祝成功，哥几个就约着今天想活动活动。
刚好近些天阴雨连绵，适合野生菌子生长，正是吃山珍的好时候啊！
早就听说玉溪江川县九溪镇有个“菌子宴”，那里的野生菌鲜美、独特、品种齐全，哈哈，说走就走。
早上三辆车10：00开拔，12:00就到了。





“蒋记菌子宴”在当地乃至昆明市都是非常有名，每天要买上几十斤，除了保证当天需要外，其余的一部分用来储藏，一部分用来腌制干巴菌咸菜。“蒋记菌子宴”是名副其实的菌子宴，他们以鸡枞、干巴菌、奶浆菌、鸡油菌、黄连头、铜绿菌等各种菌子为原料，最多可以做出３０多种不同口味的菜肴。随我进大门看看，大宅门呀：



坐定后，直奔厨房“视察”。。。。。。各种野生菌让人看的眼花缭乱。