原创设拉子和赤霞珠区别

设拉子和赤霞珠都是葡萄品种，但它们之间有很明显的区别。

首先，从外观上看，设拉子葡萄的颜色比赤霞珠要深，通常呈现出紫黑色。而赤霞珠的颜色则是深红色，有时带有紫色调。

其次，从口感上来说，设拉子葡萄的单宁含量更高，因此口感更加饱满，且带有深厚的果味。而赤霞珠葡萄则口感更加柔和，带有一些辛辣的香味。

此外，设拉子葡萄适合在较温暖的气候下生长，因此在澳大利亚、南非等地比较常见。而赤霞珠则更适合在凉爽的气候条件下生长，因此在法国等地较为流行。

总之，设拉子和赤霞珠虽然都是葡萄品种，但它们之间在外观、口感和生长条件等方面都有很明显的区别。